Un petit moment sans poster de recette....alors je suis reviens en force aujourd'hui avec un gâteau original et tout simplement délicieux pour le goûter !
Gâteau moelleux aux pommes et aux pralines
Ingrédients :
- 180g de farine
- 125g de beurre mou (je prendrai du 1/2 sel la prochaine fois)
- 80g de sucre
- 3 oeufs
- 2 pommes
- 80g de pralines concassées
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure
- Le jus d'un demi citron
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- Pelez et coupez les pommes en lamelles, et arrosez les de jus de citron.
- Dans un saladier, travaillez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Puis ajoutez les oeufs à un un en mélangeant bien, ainsi que la farine et la levure.
- Ajoutez au mélange les lamelles de pommes et les pralines.
- Faîtes cuire dans un moule rond préalablement beurré ou huilé pendant 30 min à 180° (chaleur tournante).
