samedi 16 février 2013

Crumble chocolat-bananes

Un dessert à déguster tiède, histoire de se réchauffer un peu en ce temps humide ! Merci Martine pour cette superbe idée ;)

Pour deux petits crumbles :

- 1 banane
- 2 barres de chocolat à dessert
- quelques gouttes de jus de citron
- 10g de sucre
- 22,5g de farine
- 15g de beurre

Dans des petits plats individuels, couvrez le fond de banane coupées en rondelles.
Puis, arrosez de quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent.
Cassez le chocolat en petits morceaux, et dispatchez le sur les bananes.

Crumble chocolat-bananes
 
 
Préparez la pâte à crumble : travaillez avec les doigts le beurre ramolli, la farine et le sucre jusqu'à former une pâte biscuitée, qui s'émiette.
Recouvrez les bananes+chocolat de votre appareil à crumble et enfournez 20 min à 180°C.