Ingrédients :
- 50g de Spéculoos
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 yaourt nature
- 200g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 5 cl d'huile
- 2 pommes
- Réduisez les Spéculoos en poudre à la main ou avec un robot.
- Dans un saladier, battez les oeufs + le miel liquide.
- Ajoutez-y le yaourt et la poudre de Spéculoos.
- Incorporez la farine et la levure, et enfin les 5 cl d'huile.
- Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux que vous ajouterez à la pâte.
- Mélangez bien et versez dans des moules à muffins préalablement beurrés.
- Faîtes cuire 20 min (pile!).
- Laissez refroidir, et dégustez :)
Mmmmmmmmmmmmm !ça a l'air d'être une tuerie ça !
RépondreSupprimerTesté et approuvé !!
RépondreSupprimerCéline