Mi-cuits chocolat-framboises

Impossible de rester sans cuisiner par un dimanche automnal aussi moche !
Comme toujours, je partage avec vous une recette simple et gourmande qui me vient de ma maman.

Ingrédients pour 9 mi-cuits :

• 2 œufs 
• 65g de chocolat noir à dessert
• 30g de farine
• 60g de beurre doux ou 1/2 sel
• 50g de sucre
• Quelques framboises surgelées 

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Faites fondre le beurre et le chocolat au four à micro-ondes, deux fois trente secondes.

Mélangez bien afin d'obtenir une texture homogène. 

Ajoutez les œufs, et remuez.

Enfin, ajoutez le sucre et la farine.

Remplissez des moules individuels pour 1/3 de pâte, et déposez deux framboises dans chaque empreinte. Vous pouvez également ajouter un petit carré de chocolat.

Enfournez à 180° pendant 9 minutes (pas une de plus !).

Dégustez tiède avec un bon thé !

Bon dimanche !